茶食（Dasik）
다식
- 主要食材
- 大豆、大米、芝麻或栗子粉加蜂蜜或谷物糖浆
- 风味与特点
- 将精细成分粉末与蜂蜜或谷物糖浆结合，然后压入带有图案的小模具中。花朵或人物在表面留下痕迹，而甜味在口中轻轻碎裂。芝麻、大豆和松花粉的颜色和味道有所不同。
- 吃法
- 细磨的芝麻或大豆可能无法通过视觉识别。询问每种颜色代表哪种成分。
다식 · Dasik
茶食（Dasik）
다식
这是什么？
将精细成分粉末与蜂蜜或谷物糖浆结合，然后压入带有图案的小模具中。花朵或人物在表面留下痕迹，而甜味在口中轻轻碎裂。芝麻、大豆和松花粉的颜色和味道有所不同。
主要食材
大豆、大米、芝麻或栗子粉加蜂蜜或谷物糖浆
点单与享用方法
细磨的芝麻或大豆可能无法通过视觉识别。询问每种颜色代表哪种成分。
起源与变化
婚礼和宴会桌装饰有图案的Dasik。不同的颜色排列在一起，将视觉设计与每种粉末成分的味道结合起来。
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相似的食物有什么区别？
选择一道食物，并排比较主要食材、风味与吃法。
韩菓（传统韩式糖点）
한과
- 主要食材
- 取决于类型：大米或小麦粉、蜂蜜或谷物糖浆、种子、豆类、坚果或水果
- 风味与特点
- 韩菓是传统韩式糖点的总称。浸蜜的药果（yakgwa）、轻脆的油菓（yugwa）和把粉料压入模具制成的茶食（dasik），原料与口感有很大差别。一盒什锦糖点并不只是同一种米花换成几种形状。
- 吃法
- 作为礼物时，应分别查看各个品种的原料，尤其是坚果、小麦和芝麻。一盒什锦糖点可能包含多种不同的配方。
是否供应所选食物，请以餐厅实际菜单为准。