부대찌개
- 주요 재료
- 햄·소시지, 김치, 고추장, 라면 또는 당면
- 맛과 특징
- 햄·소시지 같은 서구 식재료를 김치와 고추장 국물에 넣어 끓이는 현대 한국식 찌개입니다. 테이블 가운데 냄비를 올려 여럿이 끓여 먹는 경우가 많고, 라면·치즈·떡 등 추가 재료를 고를 수 있습니다. 맵고 짠 편이라 밥을 곁들여 여럿이 나눠 먹는 경우가 많습니다.
- 먹는 방법
- 여럿이 시키는 냄비는 기본 인원분과 라면 사리·밥의 포함 여부를 따로 봅니다. 라면은 국물을 빠르게 흡수하므로 먹을 때 추가하고, 졸아들면 맹물 대신 육수 추가를 부탁할 수 있습니다.