찹쌀도넛 · Glutinous-rice doughnut

もち米ドーナツ

찹쌀도넛

どんなもの？

もち米の生地を揚げて噛み応えのある丸いスナックにし、通常は甘い小豆を詰めます。他の詰め物または詰め物が入っていないバージョンも存在します。通常のドーナツのふんわりとした食感よりも、お餅に近い食感です。

もち米粉、小豆餡、砂糖、油。小麦粉を混ぜるレシピもあります

もち米という名前は、小麦を含まないレシピを保証するものではありません。餡を冷ますために1つを分割します。

もち米入りの生地とドーナツ風のフライを組み合わせています。小麦粉をお湯で溶いて餡を包んで揚げる方法もあります。

確認した資料

料理を選ぶと、材料・味の特徴・食べ方を比較できます。

比較する料理

クァベギ（ねじりドーナツ） · 꽈배기

찹쌀도넛

主な材料: もち米粉、小豆餡、砂糖、油。小麦粉を混ぜるレシピもあります
味と特徴: もち米の生地を揚げて噛み応えのある丸いスナックにし、通常は甘い小豆を詰めます。他の詰め物または詰め物が入っていないバージョンも存在します。通常のドーナツのふんわりとした食感よりも、お餅に近い食感です。
食べ方: もち米という名前は、小麦を含まないレシピを保証するものではありません。餡を冷ますために1つを分割します。

꽈배기

主な材料: 小麦粉、イースト、砂糖、揚げ油。オプションの牛乳、バター、またはもち米粉
味と特徴: ねじった生地を揚げてドーナツ状にします。イースト生地は内側をパンのようなものにし、外側は砂糖で覆います。もち米粉を含むバージョンは、標準的な小麦ドーナツよりも噛み応えがある場合があります。
食べ方: 揚げたてのツイストは熱いですが、冷めたものは油っぽく感じることがあります。砂糖コーティングを希望しない場合は、袋詰めする前に尋ねてください。

希望する料理があるか、店の実際のメニューをご確認ください。