红豆馅面包
단팥빵
- 主要食材
- 小麦面团和甜红豆沙；可选鸡蛋、牛奶、黄油或芝麻
- 风味与特点
- 松软的面包包裹着甜红豆馅。馅料可以保留豆粒，也可以做成细腻的豆沙，面包与馅料的比例因店而异。还可能加入芝麻、核桃，或搭配一层黄油。
- 吃法
- 红豆黄油面包（an-butter）在红豆馅之外还加有一层黄油。如果想避免额外的奶油或黄油，可以选择普通红豆馅面包。
단팥빵 · Red-bean bread
红豆馅面包
단팥빵
这是什么？
松软的面包包裹着甜红豆馅。馅料可以保留豆粒，也可以做成细腻的豆沙，面包与馅料的比例因店而异。还可能加入芝麻、核桃，或搭配一层黄油。
主要食材
小麦面团和甜红豆沙；可选鸡蛋、牛奶、黄油或芝麻
点单与享用方法
红豆黄油面包（an-butter）在红豆馅之外还加有一层黄油。如果想避免额外的奶油或黄油，可以选择普通红豆馅面包。
起源与变化
日本红豆面包将西式面包与豆沙结合，木村屋介绍了其1874年的产品。韩国的红豆馅面包属于同类夹馅面包，不同面包店的配方有所差异。
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相似的食物有什么区别？
选择一道食物，并排比较主要食材、风味与吃法。
鲫鱼饼
붕어빵
- 主要食材
- 面粉面糊、红豆馅；也有卡仕达、巧克力或奶酪等口味
- 风味与特点
- 这是把面糊和红豆馅放进鱼形模具后烤成的点心。薄薄的尾部会变得酥脆，身体部分装着甜馅。虽然名字和外形像鱼，普通鲫鱼饼并不含鱼肉，卡仕达馅也很常见。
- 吃法
- 可以分别说明要红豆馅和卡仕达馅各几只。刚出炉时，身体里的馅比薄尾更烫，不要一口大咬。
是否供应所选食物，请以餐厅实际菜单为准。