菊花饼
국화빵
- 主要食材
- 面粉面糊、甜红豆馅；有些产品的面糊含鸡蛋或牛奶
- 风味与特点
- 这是在刻有花纹的小模具中放入面糊和红豆馅后烤成的点心。它圆而厚，通常比鱼形饼小，更适合小口食用，但里面的红豆馅仍然很烫。名称中的“菊花”主要指花纹，并不是说一定加入菊花。
- 吃法
- 不要因为个头小就整只入口，先掰开让馅料降温。按袋售卖时，除了价格，也请确认一袋有多少个。
국화빵 · Chrysanthemum-shaped bun
菊花饼
국화빵
这是什么？
这是在刻有花纹的小模具中放入面糊和红豆馅后烤成的点心。它圆而厚，通常比鱼形饼小，更适合小口食用，但里面的红豆馅仍然很烫。名称中的“菊花”主要指花纹，并不是说一定加入菊花。
主要食材
面粉面糊、甜红豆馅；有些产品的面糊含鸡蛋或牛奶
点单与享用方法
不要因为个头小就整只入口，先掰开让馅料降温。按袋售卖时，除了价格，也请确认一袋有多少个。
由来与变化
韩国国立国语院的词典也将其解释为用菊花形模具烤制的红豆馅面包。它因铁制模具的花纹得名，倒入面糊并包入馅料的做法与鲫鱼饼相似。
相关美食
相似的食物有什么区别？
选择一道食物，并排比较主要食材、风味与吃法。
鲫鱼饼
붕어빵
- 主要食材
- 面粉面糊、红豆馅；也有卡仕达、巧克力或奶酪等口味
- 风味与特点
- 这是把面糊和红豆馅放进鱼形模具后烤成的点心。薄薄的尾部会变得酥脆，身体部分装着甜馅。虽然名字和外形像鱼，普通鲫鱼饼并不含鱼肉，卡仕达馅也很常见。
- 吃法
- 可以分别说明要红豆馅和卡仕达馅各几只。刚出炉时，身体里的馅比薄尾更烫，不要一口大咬。
是否供应所选食物，请以餐厅实际菜单为准。