马格利米酒
막걸리
- 主要食材
- 大米或其他谷物、发酵剂和水;一些产品添加甜味剂或水果
- 风味与特点
- 马格利酒把发酵谷物粗滤后制成,外观浑浊,口感略浓。甜度、酸度和气泡感因酿酒厂及产品而异。即使呈乳白色,它也不是乳饮料,而是含酒精的酒。
- 吃法
- 想混匀沉淀时,应轻轻上下翻转酒瓶,不要用力摇晃。未经杀菌的起泡马格利酒开瓶时可能溢出;酒精度应查看标签。

막걸리 · Makgeolli
막걸리
马格利酒把发酵谷物粗滤后制成,外观浑浊,口感略浓。甜度、酸度和气泡感因酿酒厂及产品而异。即使呈乳白色,它也不是乳饮料,而是含酒精的酒。
大米或其他谷物、发酵剂和水;一些产品添加甜味剂或水果
想混匀沉淀时,应轻轻上下翻转酒瓶,不要用力摇晃。未经杀菌的起泡马格利酒开瓶时可能溢出;酒精度应查看标签。
马格利酒源于谷物发酵文化,也曾与农活及用餐有关。如今既有突出米香的酿酒厂产品,也有加入水果或其他配料调味的产品。
选择一道食物,并排比较主要食材、风味与吃法。
막걸리
동동주
是否供应所选食物,请以餐厅实际菜单为准。