鲫鱼饼
붕어빵
- 主要食材
- 面粉面糊、红豆馅；也有卡仕达、巧克力或奶酪等口味
- 风味与特点
- 这是把面糊和红豆馅放进鱼形模具后烤成的点心。薄薄的尾部会变得酥脆，身体部分装着甜馅。虽然名字和外形像鱼，普通鲫鱼饼并不含鱼肉，卡仕达馅也很常见。
- 吃法
- 可以分别说明要红豆馅和卡仕达馅各几只。刚出炉时，身体里的馅比薄尾更烫，不要一口大咬。
붕어빵 · Fish-shaped red-bean bun
鲫鱼饼
붕어빵
这是什么？
这是把面糊和红豆馅放进鱼形模具后烤成的点心。薄薄的尾部会变得酥脆，身体部分装着甜馅。虽然名字和外形像鱼，普通鲫鱼饼并不含鱼肉，卡仕达馅也很常见。
主要食材
面粉面糊、红豆馅；也有卡仕达、巧克力或奶酪等口味
点单与享用方法
可以分别说明要红豆馅和卡仕达馅各几只。刚出炉时，身体里的馅比薄尾更烫，不要一口大咬。
由来与变化
它属于与日本鱼形点心鲷鱼烧相关的一类食品，在韩国发展为鲫鱼饼。如今不同店家的大小和馅料各异，常见选择包括红豆、卡仕达和奶酪。
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相似的食物有什么区别？
选择一道食物，并排比较主要食材、风味与吃法。
菊花饼
국화빵
- 主要食材
- 面粉面糊、甜红豆馅；有些产品的面糊含鸡蛋或牛奶
- 风味与特点
- 这是在刻有花纹的小模具中放入面糊和红豆馅后烤成的点心。它圆而厚，通常比鱼形饼小，更适合小口食用，但里面的红豆馅仍然很烫。名称中的“菊花”主要指花纹，并不是说一定加入菊花。
- 吃法
- 不要因为个头小就整只入口，先掰开让馅料降温。按袋售卖时，除了价格，也请确认一袋有多少个。
是否供应所选食物，请以餐厅实际菜单为准。