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Pão de ovo

계란빵 · Egg bread

Pão de ovo

계란빵

O que é?

Um ovo inteiro é cozido em uma massa levemente doce em uma forma pequena. Pão macio e ovo saboroso formam um lanche quente. A gema pode estar firme ou ainda úmida, dependendo da forma como for cozida.

Ingredientes principais

Massa de farinha, ovo inteiro e açúcar; opcional leite, queijo ou presunto

Como pedir e saborear

Peça um ovo totalmente cozido, se essa for sua preferência. As coberturas de presunto ou queijo alteram os ingredientes da versão básica.

Origem e mudanças

Este lanche de rua cozinha uma massa parecida com uma panqueca e um ovo juntos em uma forma. KTO descreve a cobertura de ovo inteiro e sua associação com barracas de lanches de inverno.

Fontes consultadas

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Prato para comparar

Pão de ovo

계란빵

Ingredientes principais
Massa de farinha, ovo inteiro e açúcar; opcional leite, queijo ou presunto
Sabor e características
Um ovo inteiro é cozido em uma massa levemente doce em uma forma pequena. Pão macio e ovo saboroso formam um lanche quente. A gema pode estar firme ou ainda úmida, dependendo da forma como for cozida.
Como comer
Peça um ovo totalmente cozido, se essa for sua preferência. As coberturas de presunto ou queijo alteram os ingredientes da versão básica.
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Sanduíche coreano de ovo e repolho

길거리토스트

Ingredientes principais
Pão de forma, ovo, repolho e cenoura, manteiga ou margarina, açúcar e ketchup; presunto e queijo opcionais
Sabor e características
O pão grelhado contém recheio de ovo e vegetais, geralmente com repolho picado. Açúcar ou molho doce juntam-se aos ingredientes salgados; presunto e queijo são adições opcionais. Este é um sanduíche recheado, não apenas uma fatia de pão torrado.
Como comer
Não peça adição de açúcar antes de cozinhar se preferir menos doçura. O molho em si ainda pode ser doce.
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