이용 순서
- 01
입장 전에 직원에게 알레르기 또는 식단 제한이 가능한지 묻습니다.
- 02
AI 안내 이미지고기 자체뿐 아니라 육수·소스·젓갈·계란·유제품 등 피할 재료를 하나씩 보여줍니다. - 03
같은 조리도구나 기름을 사용하는지 교차접촉 가능성을 묻습니다.
- 04
확실하지 않다는 답을 받으면 해당 음식을 먹지 않고, 성분과 조리 조건을 확인할 수 있는 다른 선택지를 찾습니다.
- 05
음식이 나오면 설명과 실제 재료가 맞는지 다시 확인합니다.
이용 전 준비와 선택 기준
- 피해야 할 재료를 성분명 단위로 한국어 카드에 적습니다.
- 알레르기와 선호를 구분해 표시합니다.
- 응급약과 의료정보를 휴대합니다.
피해야 할 재료를 선택하세요
식품 알레르기 확인용입니다. 전체 재료 목록이 아니며 식사 안전을 보장하지 않습니다. 해당 항목이 없으면 직원에게 별도로 설명하세요.
헷갈리기 쉬운 점
- 포장식품도 성분표·알레르기 표시와 교차 접촉 가능성을 확인해야 합니다. 전문 식당이라는 이유만으로 안전하다고 단정하지 마세요. 재료·육수·소스와 공용 조리도구를 직원에게 각각 확인하고 확답을 받지 못하면 먹지 않는 선택을 하세요.
확인: 2026-09-12
헷갈리기 쉬운 점
- 비건·채식이라는 한 단어가 모든 식당에서 같은 뜻이라고 생각하는 것
- 육수와 소스는 괜찮다고 가정하는 것
- 중증 알레르기를 번역 앱 한 문장에만 의존하는 것
현장 예시
예: 새우 알레르기가 있다면 ‘해산물 안 먹어요’만 말하지 말고 ‘새우를 먹으면 아파요. 육수와 소스에도 새우가 들어가면 안 됩니다’라고 구체적으로 보여줍니다. 직원이 확인할 수 없다고 하면 다른 메뉴나 식당을 선택합니다. 증상이 나타나면 섭취를 멈추고 심하면 119에 신고합니다.