韓国式インスタント麺
라면
- 主な材料
- 即席小麦麺、粉末または液体スープ、ねぎや卵などの追加具材
- 味と特徴
- 韓国の食堂でいうラーメンは、袋入りの即席麺を煮て、卵やねぎなどを加えた料理であることが多いです。赤く辛いスープが一般的ですが、ジャージャー味、和え麺、澄んだスープの商品もあり、ラーメン全体が一つの味とは限りません。日本の生麺を出すラーメン専門店とは、注文時の想定が異なります。
- 食べ方
- 粉食店では卵やチーズの追加が別料金の場合があります。袋麺とカップ麺では調理方法が異なるため、コンビニでは対応する調理器を使い、包装の指示に従ってください。