Castañas asadas
군밤
- Ingredientes principales
- castañas enteras
- Sabor y características
- Las castañas se tuestan dentro de sus cáscaras, desarrollando un aroma tostado más fuerte que las hervidas. Retire tanto la cáscara dura como la fina piel interior para comerse el grano amarillo. Un corte en el caparazón ayuda a que se abra.
- Cómo comerlo
- Comprueba si las nueces ya están peladas. Las cáscaras calientes pueden ser más fáciles de quitar, pero déjalas enfriar lo suficiente como para manipularlas.