糯米甜甜圈
찹쌀도넛
- 主要食材
- 糯米粉、甜红豆馅、糖、油；有些食谱混合了小麦粉
- 风味与特点
- 糯米面团被油炸成耐嚼的圆形小吃，通常填充甜红豆。还存在其他填充或未填充的版本。它的口感更接近年糕，而不是标准甜甜圈的松软面包屑。
- 吃法
- 糯米的名字并不能保证食谱中不含小麦。切开一份以冷却豆馅。
찹쌀도넛 · Glutinous-rice doughnut
糯米甜甜圈
찹쌀도넛
这是什么？
糯米面团被油炸成耐嚼的圆形小吃，通常填充甜红豆。还存在其他填充或未填充的版本。它的口感更接近年糕，而不是标准甜甜圈的松软面包屑。
主要食材
糯米粉、甜红豆馅、糖、油；有些食谱混合了小麦粉
点单与享用方法
糯米的名字并不能保证食谱中不含小麦。切开一份以冷却豆馅。
起源与变化
它结合了糯米面团和甜甜圈式的油炸。一种方法是将面粉与热水混合，裹上豆沙，然后油炸。
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选择一道食物，并排比较主要食材、风味与吃法。
麻花甜甜圈（Kkwabaegi）
꽈배기
- 主要食材
- 小麦粉、酵母、糖和煎炸油；可选牛奶、黄油或糯米粉
- 风味与特点
- 扭曲的面团被炸成甜甜圈。酵母面团的内部像面包一样，而糖则覆盖在外部。含有糯米粉的版本可能比标准小麦甜甜圈更有嚼劲。
- 吃法
- 刚炸好的麻花是热的，而凉了的麻花会感觉更油。如果您不需要糖衣，请在装袋前询问。
是否供应所选食物，请以餐厅实际菜单为准。