大麦茶
보리차
- 主要食材
- 烤大麦和水
- 风味与特点
- 烤大麦可制成烤的、不加糖的浸液，可热饮或冷饮。餐馆的棕色饮用水可能是大麦茶，但玉米和其他谷物冲泡液看起来也很相似。
- 吃法
- 将其视为烤谷物饮用水。如果您不吃大麦，请询问餐厅的水中含有什么成分，并要求提供白开水。
보리차 · Barley tea
大麦茶
보리차
这是什么？
烤大麦可制成烤的、不加糖的浸液，可热饮或冷饮。餐馆的棕色饮用水可能是大麦茶，但玉米和其他谷物冲泡液看起来也很相似。
主要食材
烤大麦和水
点单与享用方法
将其视为烤谷物饮用水。如果您不吃大麦，请询问餐厅的水中含有什么成分，并要求提供白开水。
起源与变化
该方法先将谷物烘烤以获得香气，然后将其浸入水中。在此制剂中，整个大麦或大麦茶袋代替了茶叶。
相关美食
相似的食物有什么区别？
选择一道食物，并排比较主要食材、风味与吃法。
红枣茶
대추차
- 主要食材
- 干枣和水；可选姜、梨、蜂蜜或松子
- 风味与特点
- 干枣煮至其甜味进入水中。滤过的版本是清澈的，而捣碎的水果则产生浓稠的饮料。可以将切片的枣子或松子放在上面，用勺子吃。
- 吃法
- 如果您喜欢少量输液，请询问稠度。食用前检查水果片中是否有残留的种子。
是否供应所选食物，请以餐厅实际菜单为准。