씨앗호떡
- 주요 재료
- 호떡 반죽, 설탕, 기름, 해바라기씨·호박씨·땅콩 등
- 맛과 특징
- 씨앗호떡은 달콤한 호떡 안에 씨앗과 견과류를 더한 간식입니다. 쫀득한 반죽과 설탕 소에 바삭하게 씹히는 씨앗이 섞입니다. 가게마다 씨앗 배합이 달라 해바라기씨 위주인 것도 있고 땅콩·아몬드가 함께 들어가기도 합니다.
- 먹는 방법
- 씨앗만 들어간다고 생각하면 안 됩니다. 땅콩이나 다른 견과류를 피해야 한다면 혼합 소의 구성을 확인하고, 속을 채울 때 추가되는 재료도 보세요.