Espacio cultural
Galería de licores tradicionales
Jongno
Nombre en coreano전통주갤러리
18 Bukchon-ro, distrito de Jongno, Seúl
Sobre este lugar
En Insadong, distrito de Jongno, Seúl, la Galería de Licores Tradicionales fue creada mediante la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales y el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo para dar a conocer el valor de los licores tradicionales. Promueve bebidas tradicionales elaboradas con productos agrícolas coreanos y funciona como centro de información sobre unos licores que consumidores y extranjeros no siempre pueden conocer fácilmente. Para generar una demanda continua y ampliar el mercado, ofrece formación y asesoramiento empresarial a empresas de restauración y profesionales de distribución y ventas, y promociona activamente los licores y la cultura coreanos mediante medios nacionales e internacionales y blogueros influyentes. La gestionan sumilleres de licores tradicionales y otros especialistas; cada mes presenta y ofrece catas de bebidas diferentes con un nuevo tema.
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서울특별시 종로구 인사동에는 농림축산식품부와 문화체육관광부가 협력하여 만든, 전통주의 가치를 느낄 수 있는 전통주 갤러리가 있다. 우리 농산물로 빚은 우리의 전통주를 상시적으로 홍보하기 위해 마련된 공간으로, 소비자와 외국인이 손쉽게 얻기 어려운 전통주에 대한 다양한 정보를 제공하는 안내 창구의 역할을 하고 있다. 또한 지속적인 전통주의 수요 창출과 시장 확대를 위하여 외식기업 및 유통(판매) 전문가를 대상으로 전통주 교육과 비즈니스 상담을 지원하며, 국내외 언론과 파워블로거를 통해 우리의 전통주와 문화가 홍보되도록 적극적인 홍보활동도 펼치고 있다. 전통주 갤러리는 전통주 소믈리에 등 전통주에 특화된 전문가들이 운영을 하고 있으며, 매달 다른 주제를 가지고 다양한 전통주를 소개하고 시음하는 행사도 진행하고 있다.
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